Tokyo, Ginza.  La fine fleur des marques chics. Depuis que les touristes sont partis, on dit que les Japonais reviennent flâner dans le quartier.  Je ne m’y rends guère, à l’exception d’une boutique. On trouve à Ginza les langues de chat de la pâtisserie Ishiya (1). « Saqu », langue de chat, fourrée au caramel,... Lire la Suite →